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- 炸雞腿的故事 此時此處,我似乎忘了腳痛。身體所有的感官都聚集在口腔，享受咬開炸得香脆的雞皮的一剎那，再細細咀嚼那地道港式用醬油用薑醃得剛好入味的嫩肉．．．但恁此炸雞腿在手,身體的疼痛,和心頭的煩悶憂慮都盡數解開。 要不是坐骨神經痛發作,就難得來一趟大角咀；要不是針灸後能量用盡,也不會在黃昏就化為餓狼尋食，在三號颱風的晚上，獨自逆風尋訪舊日光顧的食店: 曾幾何時我曾被英記的油渣麵迷住,幾乎每星期要吃一碗。油渣者,豬肥肉炸乾切開即是,取其甘香之味美。着迷的原因還有自家秘製的辣椒油,既香亦辣。雖然我不 留言人: 西風 於 西風 | Sep 10, 2009
- 那一間賣鵪鶉蛋的小店 攝氏十五度的猛風撲面, 幾乎把人都吹到海裡去. 朝九晚四的遠足, 走到了大澳, 不用多想, 去找那間賣鵪鶉蛋的小店. 上次去吃鵪鶉蛋, 回味無窮, 所以這次帶著大伙兒去吃. 店內只有兩名店員, 都是上了年紀的女士. 一位負責煮食, 另一位做侍應. 裡面有幾張桌子, 兩張兩張的排在一起. 剛好有幾人走了, 我們便走到那張桌子. 甫坐下, 別人還未想到吃甚麼, 我先叫了五元鵪鶉蛋, 來了八隻, 我問店員為何多了一隻, 她笑說是贈品. 每隻鵪鶉蛋都是咖啡色, 上面有深藍或黑色的圖案, 各有不同, 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Sep 6, 2009
- 綠林中的咖啡館 悠揚的音樂響起, 播放著不知名的鋼琴曲, 演奏家彈出每串音符, 如流水, 如浮雲. 在炎炎夏日, 外面的樹葉曬得滴水不留. 我走進咖啡室, 全無氣力地坐在這裡碩果僅存的二人白色沙發上, 讓軟棉棉的椅背承托著我的頭和背, 也讓我把手臂懶洋洋的擱在沙發上. 空調的冷風吹著我. 我喝一口蜜梨汁, 甜甜的汁液把沉睡的我喚醒. 我看著窗外的天空, 白雲沒有飄, 風沒有吹 乾乾的葉子掛在幾條樹枝上. 這裡只有我一個顧客, 侍應只站在櫃台那邊, 彷彿不存在. 雖然這裡是市鎮, 但這間咖啡室並不顯眼. 咖啡室在小 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Sep 6, 2009
- 泥灘的早上 讓海濤的聲音 洗滌我的心靈 潮水漲起 把沙灘上的樹叢變為綠洲 朽木凝望水波 淺灘的水草悠悠地搖動 那群沒有鮮艷色彩的小魚群 自由自在的結伴上路 遠方的水警輪拖著白色的浪花 劃破水面 緩緩前進 寧靜的碼頭躺在水裡 享受日光浴 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Aug 22, 2009
- 吃在豆腐邊上 為了一碗豆腐花,你認為自己願意走多遠的路? 接近五時從學校出發,與先走一步的友人會合。在早上我想起要試食長沙灣的豆腐花,便向友人提議同往。整日呆在學校裡,走到半路感到肚子裡空空如也,肚皮更以鼓聲控訴我對它的忽視,於是見到朋友後我們先到大角咀吃煎釀三寶。 在大角咀的一族小食,我受不了眼前香噴噴炸雞腿的誘惑,只得屈服,乖乖向老闆交出十二大元,另外和朋友合資買了幾塊錢的炸鯪魚球。我先逐一把魚肉球塞進口中,比想像中的熱,有點燙嘴,但仍然肉質充實,彈牙可口。我發揮友人所說的「特異功能」,不理 留言人: 西風 於 西風 | Apr 30, 2009
- 咖啡室的怪物 這隻怪物一直對我虎視耽耽, 它恨不得一口把我吞下去. 其實這頭怪物生性善良, 只因我「一口」造成它現在這個樣子. 這隻怪物在我的咖啡杯裡出現, 本是店員一番好意, 在咖啡上弄上可愛的動物圖案, 我的咖啡上便有一隻可愛的豬, 但我喝了一口, 讓它有點變臉, 化為現在的豬妖. S.H.E.在這裡工作—我是說這裡有三個女孩子, 兩個店員在櫃台後面忙個不停, 一直在弄咖啡、意大利麵、麵飽等點心, 女侍應要一個人招呼十張桌子的客人, 也不是一件容易的事. [img=http://photos.trav 留言人: Faith7777 於 Oriental Mountain 7 | Apr 15, 2009
- 八魔嶺伴白頭浪 颱風海高斯施法, 八仙嶺風雲變色, 烏雲深鎖半個山嶺, 氣氛詭異, 八仙變為八魔. 大風吹起船灣淡水湖的湖水, 白色浪頭不斷衝擊堤壩下面的碎石. 看著湖水和遠處的山, 像可以通往很遠很遠的地方. 在星期五的下午, 天文台掛上一號風球, 我放下工作, 腦子空空的, 拖著疲倦的身軀, 坐在堤壩上, 背湖面海, 看著海灣裡的風帆和獨木舟飄來飄去. 涼風不斷吹拂, 把我的重擔暫時吹走. 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Mar 27, 2009
- 不當海盜當情聖 一口甜甜的、帶點菠蘿味道、晶瑩通透的薄河賓治, 把我從接近地獄的炎夏帶回人間. 大熱天在長洲走了兩個小時, 只有在這家甜品店喝一杯冷飲, 綠綠的賓治, 加上幾粒冰塊和菠蘿, 用匙羮撥動, 然後從飲管吸一口, 聽著披頭四的音樂, 跟女孩子面對面的坐著, 比做海盜更快活. 點了一個心太軟, 熱呼呼圓圓的巧克力蛋糕, 旁邊加一個白色的冰淇淋球. 我用匙羮挖了一小塊, 不急於放進口 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Mar 22, 2009
- 當秦始皇遇上莎士比亞 陡峭的西高山上, 有一個平台, 往左邊看是薄扶林, 往右邊看是獅子山, 前面是一群小島和大海. 我像秦始皇站在平台上面, 看著山下的房屋、汽車小如螞蟻, 貨輪像一塊塊的積木, 人更顯得微小, 那麼當年秦始皇站在封禪台, 心情又會如何? 但西高山這個「封禪台」, 也讓我想起在浩瀚的天地間, 人真的很渺小, 我忍不住跪在台上, 讚美上主, 高呼三聲「哈利路亞」! [img=htt 留言人: Faith7777 於 Oriental Mountain 7 | Mar 22, 2009
- 鴿周刊—白鴿的旅遊資訊 天地任我闖, 不用去做Spa 足浴 最近電視上就放了一段新聞, 非洲動物園裡的一頭獅子有專人按摩腳底, 瞧牠躺在地上那一張舒服的臉孔, 身體還在地上扭動呢! 各位親愛的鴿兄弟鴿姊妹, 雖然我們有翅膀, 腳上肉不多, 但足浴確實對任何有腳的生物都有好處, 而且我們的足浴是費用全免的. 早上一起來, 雨絲輕飄, 三五知己到海邊洗洗腳, 然後在沙灘上走, 那軟綿綿的沙子刺激腳底每一個反應區, 感覺蠻好的. 如果你身體健壯, 可以走到靠近馬路那邊的沙灘, 那裡的沙比較粗, 一般的人類是沒有這個能耐在 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Mar 1, 2009
- 第四個樂園 濛濃的藍天萬里無雲, 太陽的熱力照遍沙灘上岩石上, 和暖的春風仍跟寒霜般的北風混在一起吹過來. 草微動, 樹肅立, 禁止狗隻進入的沙灘上, 那些狗主人已帶寵物離開, 只剩下一個遊客. 一個釣魚郎戴著帽子, 穿上外套、運動短褲, 還有一雙短的膠靴和藍色襪子, 站在一塊平滑的岩石上. 遠處的船傳來摩托聲音, 跟海灘打個招呼, 海濤拍岸, 白色的浪花被海水全力推上沙灘和岩石上面, 化作點點水滴, 無力地後撤, 依依不捨的離開佔據了不到兩三秒鐘的地方. 我一個人坐在海邊的燒烤場, 只有幾個爐子跟桌子, 還有三支儲 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Feb 22, 2009
- 冬日的美食感動 深綠色的木框窗邊，放了一張小小的二人桌。冷風急忙地經過窗子，飛進和藹的室內，叫人感受到春節來臨前寒冬的最後掙扎。窗邊的椅子上掛了一件灰色間棉大衣，有一個小伙子獨自坐在窗前看窗外行人經過，經過的行人匆匆走過之際留意餐廳門前的餐板，看看坐在窗邊的瘋子──那個在氣溫只有十二度的中午還只穿短袖貼身衣服的年青人。也許，這孩子未曾留意天氣報告，也許，他有着不畏冷的特異功能。 [img=http://photos.travellerspoint.com/188202/IMG_8906.jpg thumb=http 留言人: 西風 於 西風 | Jan 28, 2009
- 強盜上茶樓 一碟接一碟的點心魚貫地出現在我眼前的桌上，熱氣騰騰而上。我吞一吞口水，拿起筷子。不用急，從口袋拿出相機對住食物不斷地拍照，旁邊的友人甚至拿起筆記本不知在寫什麼。同桌的客人見狀，也許會以為自己遇見了神秘的米芝蓮食探。 這個地方在中環威靈頓街，開業至今已經有八十年的歷史，是香港二戰前保存至今的老字號。以前一代粵劇名編劇南海十三郎曾經常常在此食霸王飯，今日我兩腳一叉，學那入世瘋子慨嘆「壯懷如我更何人！」。也許今日的蓮香跟十三郎在六十年前見到的沒有很大分別，此處保留住很多舊式茶樓的特式，這是根據和我 留言人: 西風 於 西風 | Jan 28, 2009
- 大角咀的大雞腿 朋友把炸雞腿放在口中, 但眼睛斜視, 看著我的雞腿, 要「與我謀皮」, 我一向不吃雞皮, 但炸雞腿沒有皮還好吃嗎? 我當然不給他. 我把雞腿從紙袋弄出來一點, 然後用牙齒試試溫度. 雞腿是用醬油醃的, 皮炸得很脆, 看上去像月球表面的坑洞, 但肉很滑. 我咬了一口, 皮跟肉還有一點肉汁跟油全都在我的咀巴裡面混在一起. 這種味道我已經有很多年沒有嚐過, 就像七十年代光顧快餐店的炸雞腿一樣. 黃昏的大角咀街上, 斜陽的餘暉還照著老房子, 一個穿上風衣的男人迎面而來. 他從紙袋取出一條像手掌那麼大的炸雞 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Jan 23, 2009
- 尋找食物的故事 「我們到底要去哪裡?」我問. 「那間酒樓的名字跟去年我們和xx吃年夜飯那間酒樓旁邊的酒樓的名字一様.」母親說. 我們怎樣去找呀? 沒有名字, 沒有地點. 我問她:「這裡有幾間酒樓, 是不是……?」我說了幾個名字, 但她不曉得有沒有一間是她要去的酒樓. 「大概在這裡吧!」 我無奈. 我們走到商場, 使用扶手電梯到一樓, 看見一間酒樓. 「對了, 就是這裡!」她認出酒樓外面的佈置. 我走過去接待處, 幸好還是早上十點四十分左右, 早市快過, 午市還未到, 等位子的人不 留言人: Faith7777 於 Oriental Mountain 7 | Jan 15, 2009
- 咖啡室的世界 又是一個在咖啡室渡過的下午. 我等了十多分鐘, 終於在咖啡店的一角坐下, 把肩袋放在沙發上, 把電腦和咖啡放在桌上, 靠著窗外光線微弱看書. 窗外汽車經過, 傳來一點聲音, 但不影響這裡的氣氛. 店內播放著悠揚的拉丁音樂, 強烈的節奏與店內寥寥無幾的顧客成強烈對比, 顧客大多是一個一個自己找個位置坐下, 只有一對男女坐在一起, 起初還在傾談, 後來各自看書; 我前面的女孩子倒在努力做功課. 咖啡店的裝修色彩繽紛, 還是讓人覺得閒逸. 天花板都是木造的, 還放了吊燈和射燈. 牆壁刻意造成刮批蘯 (石灰 留言人: Faith7777 於 Oriental Mountain 7 | Jan 11, 2009
- 「棠心瘋曝」之家好「日」圓 我看著他, 他也看著我. 我們四目交投, 卻沒有擦出火花. 這位中年男子手义著腰, 從二樓的平台看著我, 生怕我不懷好意, 準是小偷或者是強盜. 我希望他快點消失, 好讓我拍照, 因為他穿著鮮艷的藍色T恤, 真是大剎風景! 在青葱的山下, 在一堆房子中, 有一所石屋像蟹一樣的橫臥著, 令附近的房子顯得渺小. 這間石屋樓高兩層, 面積約有一個游泳池那麼大, 除了中間的大門以外, 兩旁還有側門, 門的旁邊有對聯, 上面有橫扁. 二樓有露台, 也有平台. 屋外有一大片草叢, 還有兩株熱帶的樹守著, 令這裡 留言人: Faith7777 於 Oriental Mountain 7 | Dec 27, 2008
- 蠻荒世界探險記 在半山的空地上有兩座墳墓, 墓中間有一條上山的路, 一條狗不斷向我吠叫, 讓我猶疑一下, 到底要不要繼續往前走, 還是下山呢? 一狗當關, 雖然不是萬夫莫敵, 但這裡只有我一個人, 好男不與狗鬥 (雖然不知道牠是男的還是女的), 倒不如…… 早上乘西鐵到荃灣西站 (不對, 現在應該叫港鐵西鐵線荃灣西站, 多麻煩的名字!), 在麵飽店隨便取了一袋芝士有機麥飽 (像西鐵一樣, 名字也挺麻煩的), 拿了一張一百塊的鈔票, 女店員不肯收, 問我有沒有零錢, 我給她看我的銀包, 裡面全都是一百塊的鈔票 (我在 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Dec 6, 2008
- 美式餐廳的麵飽籃子 一個竹籃子上放了一塊潔淨、粉紅色的餐巾, 布裡放了三片麵飽和兩塊英式巧克力鬆餅. 我取出一片麵飽, 還有一點暖, 拿起小刀, 不需花太大氣力, 便可以從白色的小碗子刮一點軟軟的牛油, 塗在麵飽上, 然後放進口裡. 麵飽是從長長的法蘭西麵飽切下來的, 外面的邊比較脆, 但中間的白麵飽很軟, 牛油味道不濃, 不像平常吃的那種紙包牛油, 倒有點像自家造的. 這是餐廳裡最好吃的東西. 我吃完了, 再問侍應多要一點, 他們真是有點小氣, 三個人才多給兩片麵飽, 但我還是很滿足的把麵飽吃下去, 都差不多不用吃其它的菜 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Nov 30, 2008
- 雪山大火 我一步一步的走上去, 地上的泥土黃黃的灰灰的白白的, 一團團的, 乾乾的, 像著名甜品「雪山大火」--把冰淇淋球堆在一起, 然後澆一點酒, 再點火, 讓冰淇淋燒得發脆, 等火熄滅後便可以吃了. 我面前的泥土並不是冰淇淋, 而是上山的路. 這座山名乎其實, 在山丘中突然像插針一樣豎立, 上山的路很陡, 泥造的梯級前都有木板擋住, 防止泥土鬆脫, 那些木板像放在冰淇淋上的巧克力, 我只有想著巧克力雪山大火, 才能燃起鬥志, 一步一步的走上這個高五百三十二尺的針山. [img=http://photos. 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Nov 24, 2008
- 武術古道 「別動! 快把錢拿出來!」 「別動! 把所有東西拿出來!」 「別動! 否則別怪我不客氣!」 在一條人跡罕至的古道上, 我遇上一名陌生人. 我們相距約八十米, 四目交投, 逐漸逼近, 大家都屏息靜氣的留意著附近的環境. 我心裡盤算著對方會否是劫匪, 並準備使用登山杖自衛, 應該用獨孤九劍、七星刀法還是五郎八卦棒法 (雖然我全不懂)? 如果對方有槍, 我又應如何呢? 對方會不會是獨自一人, 抑或有同伴在埋伏? 如果他走過我身邊, 是否要提防他從腦後襲擊? 如果他是山賊, 他會怎樣說呢? 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Oct 26, 2008
- 貨櫃上的黑鷹 在鄉村的貨櫃場裡. 一隻黑鷹默然不語的看著前方. 它從前在天際傲遊, 縱橫四海, 如今只落得棲身貨櫃場, 跟冷冰冰的廢鐵為伍. 不知道它本來是甚麼顏色的, 只看見它身上那層是黑黝黝的油漆像是後來加上去的, 還有一個皇冠的政府標誌, 加上一條粗的斜線穿過, 告訴你它的身份. 直升機折了翼, 也沒有尾翼, 等於沒有生命, 昔日的雄姿不再復還. 它還有三個車輪, 但給人家放在貨櫃上面, 默默的看著對面的華厦. 黑鷹的後面是兩條水道, 沒有潺潺的流水, 像沒有力氣的躺在那裡. 它們倒映著天空白雲綠樹, 散發 留言人: danny00 於 Oriental Mountain | Oct 2, 2008
- 香港南面的馬爾代夫 馬爾代夫水清沙幼, 在淺水地區漫步, 一群小魚在腳邊游過. 走上沙灘, 在一塊大石上坐下來曬太陽, 欣賞衝到岸邊的海浪. 小蟹在弄潮, 兩名洋婦自由自在地泡在水裡. 這裡其實不是馬爾代夫, 而是香港南面的南丫島. 一般去南丫島的遊客都喜歡擠在榕樹灣鬧哄哄的市集吃海鮮和享受下午茶, 或者去洪聖爺灣暢泳, 都是夏天的好節目, 但有沒有想過, 其實索罟灣別有洞天? 正是很多遊人忽視這裡, 所以讓人有遊歷仙境的感覺: 寧靜的海灘、陽光照射的樹林、林蔭小徑和破屋, 讓都市人忘記時間、忘記煩憂, 盡情享受一個懶 留言人: Faith7777 於 Oriental Mountain 7 | Oct 2, 2008
- 請你不要小看這個薄餅 請你不要小看這裡的螃蟹, 它們體積雖小, 在沙灘上走動也不算很快, 但面對比它們大幾百倍的人類, 還是忍不住要舉起兩隻鉗子示威, 一雙眼睛沒有射出死光, 卻示意遊人「單挑」(挑戰), 結果我身邊的「四眼巴魯坦星人」決定「讓賽」, 用球鞋向它切磋武藝, 輕輕的踏了它幾次, 沒有把它壓成蟹餅或是蟹粉(做小籠飽), 但小螃蟹還是不甘心, 走了幾步又停下來, 再向球鞋下戰書, 結果遊人要趕路, 不戰而逃, 小螃蟹憑著無比的毅力, 無需用「十字死光」或「動感死光」便戰勝了兩名惡魔! 石灘從此又和平了. [im 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Oct 1, 2008
- 地中海假期從藍色開始 地中海的遊艇和渡假村、歐洲大陸鄉間的古老修道院和綠葉遮蓋的房屋、還有希臘的美食, 把全世界的遊客帶到歐洲. 沒有萬多元到遠方旅遊, 卻發現大嶼山可以帶來一天的歐洲式假期, 所費無幾—只要你願意起程. 早上銀鑛灣已有一隻遊艇在海中心, 隨著浪左搖右擺. 坐在沙灘上, 坐在樹蔭下, 靜靜看著船, 沒有海風, 但絕對不會覺得悶熱. 一對洋人夫婦在沙灘的另一邊, 妻子倚在岸上 留言人: Mount777 於 Oriental Mountain 11 | Sep 25, 2008
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